やなぎや

くるみ汁とは
昭和32年創業
  元祖くるみ汁
  手打そば専門店

(当店のくるみ汁は、
日本在来種の"オニグルミ"および"ヒメグルミ"のみを使用しています。)

〒368−0026
埼玉県秩父市相生町7-10
Tel 0494-22-1646

https://soba-ya.co.jp/
 info@soba-ya.co.jp


営業時間 11:00〜15:00
(L.O. 14:30)
(または、売切れ次第終了)

29席(うち 8席畳)
駐車場 9台 全面禁煙

・ 札所17番〜徒歩約5分

・ 秩父駅〜徒歩約15分

・ 秩父神社〜徒歩約20分

・ 西武秩父駅〜徒歩約30分



<おしらせ (11/21)> 

Facebookの他、インスタ、Xもやってます。
   

現金、または キャッシュレス決済でお支払い頂けます。


<休業予定日> 
都合により、12/9(月)は臨時休業させて頂きます。

11/1(金)、11/7(木)、11/8(金)、11/15(金)、11/21(木)、11/22(金)、11/28(木)、11/29(金)は休業させて頂きます。 12/5(木)、12/6(金)、12/9(月)、12/12(木)、12/13(金)、12/19(木)、12/20(金)、12/26(木)は休業させて頂きます。

2024年11月21日
09時09分 更新








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お品書き お品書き

2023年11月11日価格改定







 98歳初代から聞いたこと教わったことをメモします。 2017.06.02 up

 そばについて

知り合いの薬剤師・
坂本 浩司さんがまとめてくださいました。1993年12月2日

全文   タデ科の一年草   〔起源と伝播〕   食物の蕎麦は一般に次の三種

〔語源〕ソバの語源は  そばの栄養成分   蕎麦の花   蕎麦切り起源

蕎麦切り発祥地   蕎麦湯   節句そば(雛そば)   年越しそば   引越しそば

棟上げそば   蕎麦屋の通し言葉   蕎麦栽培に適した条件


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