手打そば　やなぎや　in　秩父

手打ちそば専門店〒368－0026 埼玉県秩父市相生町7-10 Tel 0494-22-1646 https://soba-ya.co.jp/ 　info@soba-ya.co.jp	＜おしらせ(10/22)＞　　　　新型コロナウイルスの感染状況も落ち着き、　　　埼玉県からの要請も10/24をもって終了しますが、　　　再拡大防止のため、引き続き、感染症対策への　　　ご協力をお願いいたします。　　　当店は、　　　「彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店＋(プラス)」　　　の認証を取得しています。　　＜休業予定日＞　　　　10/22(金)、10/29(金)、　　　11/5(金)、11/12(金)、　　　11/19(金)、11/26(金) 　　　は休業させて頂きます。　　＜お客様へのお願い＞　　　　1.マスクを着用　　　（飲食中以外のマスクの着用。）　　　　※小さなお子様や健康上着用されない方がよい方　　　　　などに着用をお願いするものではありません。　　　2.手洗いと消毒　　　（入店後すぐに手洗い。アルコール消毒）　　　3.人と距離を、黙食を　　　（特に飲食中などでマスクを着用されていない時）　　　「あなたと身近な人の命を守るために」　　　　　　　　　　　　ご協力をお願いいたします。　　＜当店の感染症対策＞　（一部）　　　・従業員がマスクを着用しています。　　　・席数を減らして営業しています。　　　・自動ドアのスイッチやドアノブなどに　　　　抗ウイルス作用があるとされるシールを貼っています。　　　・テーブル等を次亜塩素酸水やアルコールで消毒しています。　　　・客室等の換気をしています。
営業時間 11:00～15:00 （L.O. 14:30）（または、売切れ次第終了） 32席（うち 8席畳）駐車場 9台　全面禁煙・札所17番～徒歩約5分・秩父駅～徒歩約15分・秩父神社～徒歩約20分・西武秩父駅～徒歩約30分 2021年10月22日 15時08分更新 - リンク - 秩父雲海カメラ秩父観光なび秩父地域おもてなし観光公社facebook ジオパーク秩父facebook 公式　「秩父そばの会」職人のサイト

	95歳現役初代から聞いたこと教わったことをメモします。　2017.06.02 up 　そばについて知り合いの薬剤師・坂本浩司さんがまとめてくださいました。1993年12月2日全文　　タデ科の一年草　　〔起源と伝播〕　　食物の蕎麦は一般に次の三種〔語源〕ソバの語源は　そばの栄養成分　　蕎麦の花　　蕎麦切り起源蕎麦切り発祥地　　蕎麦湯　　節句そば（雛そば）　　年越しそば　　引越しそば棟上げそば　　蕎麦屋の通し言葉　　蕎麦栽培に適した条件