手打そば　やなぎや　in　秩父

手打ちそば専門店〒368－0026 埼玉県秩父市相生町7-10 Tel 0494-22-1646 https://soba-ya.co.jp/ 　info@soba-ya.co.jp	＜お知らせ(10/1)＞　　　　10月2日（土）より営業を再開します。　　　長期の休業となり、お客様にはご迷惑を　　　おかけいたしましたこと、改めて　　　お詫び申し上げます。　　　なお、当店は、　　　「彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店＋(プラス)」の認証店　　　となっていますが、埼玉県の要請により、　　　当店にご入店して頂けるのは、　　　「4人以内又は同居家族（介助者を含む）のみのグループ」　　　とさせて頂いています。　　　また、風邪症状があるなど体調不良の方のご入店は　　　ご遠慮頂いています。　　＜10月の休業日＞　　　　10/1(金)　、10/8(金)　、10/15(金)　、　　　10/22(金)　、10/29(金)は　　　休業させて頂きます。　　＜お客様へのお願い＞　　　　1.マスクを着用　　　（飲食中以外のマスクの着用。）　　　　※小さなお子様や健康上着用されない方がよい方などに　　　　　着用をお願いするものではありません。　　　2.手洗いと消毒　　　（入店後すぐに手洗い。アルコール消毒）　　　3.人と距離を、黙食を　　　（特に飲食中などでマスクを着用されていない時）　　　「あなたと身近な人の命を守るために」　　　　　　　　　　　　ご協力をお願いいたします。　　＜当店の感染症対策＞　（一部）　　　・従業員がマスクを着用しています。　　　・席数を減らして営業しています。　　　・自動ドアのスイッチやドアノブなどに　　　　抗ウイルス作用があるとされるシールを貼っています。　　　・テーブル等を次亜塩素酸水やアルコールで消毒しています。　　　・客室等の換気をしています。
営業時間 11:00～15:00 （L.O. 14:30）（または、売切れ次第終了） 32席（うち 8席畳）駐車場 9台　全面禁煙・札所17番～徒歩約5分・秩父駅～徒歩約15分・秩父神社～徒歩約20分・西武秩父駅～徒歩約30分 2021年10月01日 14時12分更新 - リンク - 秩父雲海カメラ秩父観光なび秩父地域おもてなし観光公社facebook ジオパーク秩父facebook 公式　「秩父そばの会」職人のサイト

	95歳現役初代から聞いたこと教わったことをメモします。　2017.06.02 up 　そばについて知り合いの薬剤師・坂本浩司さんがまとめてくださいました。1993年12月2日全文　　タデ科の一年草　　〔起源と伝播〕　　食物の蕎麦は一般に次の三種〔語源〕ソバの語源は　そばの栄養成分　　蕎麦の花　　蕎麦切り起源蕎麦切り発祥地　　蕎麦湯　　節句そば（雛そば）　　年越しそば　　引越しそば棟上げそば　　蕎麦屋の通し言葉　　蕎麦栽培に適した条件